مکمل ها

ویتامین ها مانند مواد معدنی ، و مکمل ها موادی هستند که به مقدار کم در مواد غذایی و نوشیدنی ما وجود دارند. ویتامین ها برای سلامتی و رشد و نمو طبیعی ضروری هستند ، اما ویتامین ها انرژی تأمین نمی کنند. بدن انسان به استثنای ویتامین D نمی تواند خود ویتامین بسازد ، اما این برای همه و تحت هر شرایطی کافی است. ویتامین ها در رژیم غذایی ما مانند میوه ها ، سبزیجات ، گوشت و نان وجود دارند. با خوردن روزانه سالم ، فرد به طور معمول ویتامین کافی دریافت می کند ، در برخی شرایط لازم است کمبودها را با مصرف مکمل ها ی غذایی تکمیل کنید.

مواد معدنی چیست؟

مواد معدنی ، درست مثل ویتامین ها ، موادی هستند که به مقدار کم در غذا و نوشیدنی ما وجود دارند. در كنترل آنزیم ها و هورمون ها ، از جمله موارد دیگر ، مواد معدنی مورد نیاز است. مواد معدنی برای رشد ، بهبود و عملکرد صحیح بدن ما ضروری است. بدن ما نیز نمی تواند مواد معدنی تولید کند ، بنابراین غذای سالم از اهمیت بالایی برخوردار است.

برای افرادی که وزن کم می کنند و یا به مدت طولانی داروی خود را مصرف می کنند ، مصرف مکمل های معدنی با مصرف مکمل غذایی ممکن است مطلوب باشد.

اهمیت مکمل های غذایی

ویتامین ها و مواد معدنی برای سلامتی شما ضروری است. شما همیشه بلافاصله متوجه تأثیر مصرف ویتامین ها و مواد معدنی نخواهید شد ، اما بدن شما نمی تواند بدون آن زندگی کند. برای دریافت دوز مناسب ویتامین ها و مواد معدنی که به شما در حفظ سلامت و تناسب اندام کمک می کند ، مصرف مکمل مولتی ویتامین هر روز مهم است. بخش عمده ای از جمعیت جهانی ویتامین و مواد معدنی کافی از غذا دریافت نمی کنند. این نتیجه گیری چندین پروژه تحقیقاتی علمی در سراسر جهان است. دو دلیل اصلی برای این وجود دارد:

یک فرد متوسط ​​به مقدار توصیه شده سبزیجات ، میوه و ماهی دست پیدا نمی کند.
در بسیاری از موارد ، رژیم غذایی (غربی) ما حاوی ویتامین ها و مواد معدنی کافی نیست.

مکمل های غذایی برای غنی سازی یک رژیم غذایی سالم در نظر گرفته شده است. مکمل غذایی منبع غلیظ ویتامین ها یا مواد معدنی خاصی است. مواد مغذی موجود در مکمل غذایی دارای فرم اصلاح شده ای متفاوت از آنچه در طبیعت اتفاق می افتد است. بدن شما می تواند از این طریق بهتر و سریعتر آنها را جذب کند.

غذاهای متنوع مهمترین منبع هستند

اصولاً در شرایط عادی برای سالم ماندن به مکمل های غذایی نیازی ندارید. یک رژیم غذایی سالم و سالم همراه با بسیاری از محصولات غلات سبوس دار ، سبزیجات ، میوه ، لبنیات ، چربی های سالم و تنوع زیاد برای دریافت مقادیر مناسب از تمام مواد مغذی کافی است. اما برای برخی از افراد توصیه می شود از مکمل غذایی به عنوان مکمل رژیم غذایی سالم روزانه استفاده کنند. بنابراین یک مکمل غذایی جایگزین یک رژیم متنوع و متعادل نمی شود. ویتامین ها و مواد معدنی اضافی به صورت یک مکمل غذایی به عنوان مکمل رژیم غذایی سالم روزانه ، برای سایر افراد در دسته های زیر توصیه می شود: افراد مسن ، زنان باردار و افرادی که به دلیل جراحی یا چاقی ، سیستم هضم اصلاح شده دارند جراحی (یا جراحی کاهش وزن (WLS)).

آیا مصرف بیش از حد ویتامین ها می تواند مضر باشد؟

شواهد نشان داده است که مقادیر بیش از حد ویتامین A ، B5 ، B6 ، B13 ، C و D می تواند علائم خاصی را به دنبال داشته باشد ، اما این بسیار نادر است. یافتن کمبود این ویتامین ها بیشتر از مازاد است.

مقالات زیر را بخوانید:

مکمل بی سی ای ای

مکمل بی سی ای ای (BCAA)

/
مکمل بی سی ای ای یا آمینو اسیدهای شاخه دار از مواد مغذی ضروری است که…
پروتئین وی چیست

پروتئین وی چیست و به چه دردی میخورد ؟

/
پروتئین وی چیست ؟ بطور کلی پروتئین وی همان پروتئین موجود در آب…
مکمل کراتین

مکمل کراتین برای ورزشکاران

/
مکمل کراتین برای ورزشکاران بسیار مهم است وظایف بسیار کلیدی د…